Dodani šećer u našoj svakodnevnoj prehrani uzrok je mnogih bolesti, a oni koji drže stroge dijete česti izbjegavaju jesti i voće zbog prirodnog šećera kojeg sadrži. Ipak iako želite skinuti višak kilograma ne trebate se odricati voća ni blagodati koje ono ima na vaše tijelo. Donosimo vam popis pet vrsta voća s najmanje šećera. Količine su izražene u gramima i odnose se na šalicu očišćenog i narezanog voća.
Lubenica (9,4 grama)
Lubenica ima neke impresivne zdravstvene prednosti: Istraživanje objavljeno u Journal of Nutritional Biochemistry pokazalo je da jedenje lubenice može poboljšati profil lipida i smanjiti nakupljanje masti.
Jagode (7,4 grama)
Jagode su u osnovi prirodni slatkiši. Pune su vitamina C i pomažu u jačanju imunološkog sustava. Kad je riječ o tome kako ih pripremiti, budite sigurni da ih jedete cijele – narezane jagode izlažu se svjetlu i kisiku, što može uništiti vitamin C!
Kupine (7 grama)
Sve bobičasto voće je nevjerojatno bogat izvor antioksidansa, ali kupine su posebno moćne u tom pogledu. A s više grama vlakana nego što ima grama šećera, možete ih grickati znajući da će pospješiti vaše ciljeve mršavljenja. Tamna boja ove bobice upućuje vas na visok sadržaj antioksidansa. Ove bobice pomažu u zaštiti od srčanih bolesti.
Maline (5,4 grama)
Maline su možda male, ali su moćne – zamislite ih kao čarobnu pilulu za mršavljenje prirode. S najvećim brojem vlakana od svih ovih vrsta voća, maline jačaju osjećaj sitosti.
Brusnice (4,3 grama)
U analizi američkog kemijskog društva o sadržaju antioksidansa fenola koji se bori protiv raka u 20 plodova, otkriveno je da brusnice imaju najveću količinu.